ZÓDIMA, P. S. . REDES HIDRATADAS TRIDIMENSIONAIS: UMA ANÁLISE INTEGRADA DAS PROPRIEDADES MECÂNICAS E REOLÓGICAS DE GÉIS DE CARRAGENANA E GOMA XANTANA EM SISTEMAS MULTICOMPONENTES. South American Sciences , Brasil, v. 6, n. 2, p. e26347, 2026. DOI: 10.63330/sasciencesv6n2-121. Disponível em: https://southamericansciences.com.br/index.php/sas/article/view/347. Acesso em: 11 ago. 2026.