Zódima, P. S. . (2026). REDES HIDRATADAS TRIDIMENSIONAIS: UMA ANÁLISE INTEGRADA DAS PROPRIEDADES MECÂNICAS E REOLÓGICAS DE GÉIS DE CARRAGENANA E GOMA XANTANA EM SISTEMAS MULTICOMPONENTES. South American Sciences, 6(2), e26347. https://doi.org/10.63330/sasciencesv6n2-121